torsdag 7. juni 2012

God gammeldags pølsesuppe

Prøvde meg på en gammel slager til middag i dag. I barndommen pleide jeg og Nikki å lage denne når vi skulle lage middag helt alene. Tider!

Pølsesuppe/"pølssup"/grønnsakssuppe med pølse i:

Til 4 personer:
 
Kok opp 12 dl vann med 2 ts buljongpulver.
Tilsett 4 poteter, 3 gulrøtter, en halv kålrot, en halv purreløk og litt pepper. Kok i 5-10 minutter. 
Tilsett 400 gram middagspølse på slutten av koketiden. 

Eller: bare ta det du har av grønnsaker og kjøtt..

Himmelsk nostalgi! 

Bon apetit :)


 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar